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单店业绩提升策略与方法

最后更新:2021-06-12 16:47
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                        《单店业绩提升策略与方法》

【解决的核心问题】
掌握单店盈利分析的方法,学会销售数据分析,货品快速流转的销售策略
系统掌握决定单店业绩的关键因素,和业绩持续提升的销售管理方法与工具
系统掌握低成本促销策划流程、执行要点及操作的策略与技巧
由“销售型店长”到“经营型店长”转变,成为门店经营与业绩提升的能手
【培训对象】店长、储备店长等
【培训方式】案例分享、视频录象、角色扮演、工具操练、老师点评、现学现用、立竿见影
【培训时间】两天
【培训内容】
第一单元、连锁企业店铺管理的现状、对策与出路
【解决的核心问题】
互动学员需要解决的问题与困惑,现场解决问题
以解决问题为导向培训,让培训更有针对性和实效
这些现状是你所考虑的问题吗?
店长如何实现由“超级明星”到“组织效能”的蜕变?
店铺管理的标准不规范:执行的没标准,标准的没执行,如何标准?
执行机制不健全:如何实现由督到导、由“魔鬼”到“天使”的转变?
深度客户关系管理待加强:如何实现由满意到忠诚、由“消费方式”到“生活方式”的转变?
你的其他问题?……
连锁企业店铺管理的对策与出路
【互动】你的问题与困惑?现场解答
【案例分析】阿迪达斯国际运动品牌连锁终端店面快速复制秘诀分析

第二单元、店面业绩持续提升的工具——超级营销管理漏斗
【解决的核心问题】
掌握一套持续提升业绩的营销管理工具
系统思考是什么因素决定了你的业绩
业绩的系统分析与改善
营业额 =  客流量X成交率X客单价
业绩分析
客流量的影响因素:商圈、店铺选址、店面形象、陈列、促销POP、商品组合
成交率的影响因素:销售流程能力
客单价的影响因素:商品组合、组合销售
业绩持续提升的金钥匙——“超级管理漏斗”
销售过程分析与控制
流程设置
漏斗制作
销售业绩持续提升
沉淀概率
持续提升超级营销管理漏斗
【管理案例】营销管理漏斗的应用

第三单元、店面盈利分析与销售策略调整
【解决的核心问题】
如何依据数字做决策,进行盈利分析
掌握店面盈利分析工具的操作与应用
为什么要进行店面数据分析?
数字是店铺的温度计-快速诊断店铺问题的关键
数字最客观 、会说话、速度快、来决策  
店铺的基本数字
营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、连带率
店面盈亏平衡
销售盈亏平衡点=销售总成本÷平均毛利率
销售总成本=产品成本+店面租金+装修物品折旧+人员工资+水电+税金
平均毛利率=(总零售价-总进货价)÷总零售价
如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?
畅滞销款分析:畅滞消款分析是单店货品销售数据分析中最重要的数据之一
单款销售生命周期分析:及时反馈营销信息,有效制定安全库存策略
营业时间分析:合理调整工作时间和安排,能有效促进员工工作激情和销售增长
老顾客销售贡献率分析:特别是持我们品牌VIP卡的顾客
员工销售能力分析:个人业绩分析/客单价分析,以便对症下药
【小组讨论】门店的主要表现指标,分析发现病因,如何采取行动方案?
客户分析
分析工具:《月客户状况分析表》和《月客户状况对比表》
了解客源的动态变化及潜力,以便采取差异销售对策、产品对策、服务对策
收支分析
分析数据:总营业收入、总成本、产品成本率、劳动成本率、费用成本率、平均客单价
月收入、成本、成本额及其他经营数据;成本额是否正常?促销活动是否凑效?原因?
商品分析
分析工具:波士顿矩阵分析法
分析数据:销售份数、销售百分比、顾客欢迎指数、销售额、销售额百分比、销售额指数 
问题类、金牛类、瘦狗类、明星类四类产品分析与对策

第四单元、店面业绩持续提升三大核武器
第一项核武器:诊断问题——店面问题诊断工具实操
【解决的核心问题】
掌握一套分析问题的方法与工具
诊断分析问题的工具——鱼骨图
作用:研究问题、逻辑排序、整体审视
标准:鱼头为核心问题、鱼刺为问题关键要素
经验:问题分析、先易后难、假设验证
鱼骨图使用的六步骤
练习(分析问题——“营业下滑”)
【工具运用与辅导】分析本月业绩下滑的原因?
第二项核武器:拉动业绩——店面促销策划与执行
【解决的核心问题】
掌握促销策划流程及执行要点
学会促销策划的关键要点
掌握促销操作的策略与技巧
促销策划业务流程
促销市场研究
确定促销要素
实施促销
执行和评估促销结果
促销组织与执行要点
促销方案制定要点
促销活动前准备工作要点
促销活动执行要点
促销活动总结要点
实效促销方式及操作要点
特价促销
赠品促销
联合促销
抽奖促销
活动促销
……
【小组策划与辅导】  
第三项核武器:推动业绩——修炼绝对成交
【解决的核心问题】
提升如何绝对成交能力?
成交是问出来的,问对问题赚大钱
绝对成交的秘籍
成交的关键在于要求
成交大师的信念:成交一切都是为了爱
成交就是发问的艺术:问对问题赚大钱
成交绝技一:假设成交法
成交绝技二:二选一成交法
成交绝技三:分解决定成交法
成交绝技四:6+1问题成交法
成交绝技五:反败为胜法
【情景演练】 我是成交高手

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