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金牌店长的基础修炼

最后更新:2021-06-10 18:20
企业内训课程价格 参考价格:待定 (1-2天(每天6小时))
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《金牌店长的基础修炼》培训大纲
【课程背景】
    对于连锁企业而言,门店是销售和毛利的实现者,门店是连锁企业的利润中心亦无庸置疑。麻雀虽小,五脏俱全。店长是门店之魂,提升店长的综合能力是提升门店盈利能力的必由之路。
事实上我们面临的问题是,在连锁企业快速发展的今天,门店店长的管理水平制约了企业的发展。高层有远大的战略目标,中层有详细的工作计划,但往往在在直接面对消费者的地方---门店的执行起来往往问题百出,造成这样的原因有很多,但门店店长自身的经营和管理能力有待提升。
于是,连锁企业不断从内部提升管理人员,但晋升之后看到的结果往往是少了一个优秀的员工,多了一个令人失望的店长;从外部空降经验丰富的店长未必适合公司的企业文化,从一张白纸的大学生中来培养“接班人”恐怕也难以满足企业快速发展的需求,我们该怎么办?

【课程特色】
    该课程综合阐述作为一名金牌店长需要具备的条件,以店长的核心能力展开,结合日常工作,针对性的指出常犯的错误,最后辅以衡量优秀店长的五个关键指标来让学员自我判断自我超越。
    因为一个人的学习途径一般来自三种:1、工作中学习;2、社会关系中学习;3、课程中学习。其三者的比例应为7:2:1,所以课程只是学员学习的很少一部分,培训是否有用更多的还是在培训课程之外,所以在每次培训结束之后,除了布置作业,更重要的还是经常的和学员交流,跟踪在课堂上所学的知识技能是否在工作中落地,也为之后课程主题选定收集素材。
  
【课程目标】
1、 提高门店店长综合素质,系统掌握门店店长管理技能
2、 规范管理,强调管理科学化、规划化和程序化,从而达到优秀员工的可复制性;
3、 加强VIP顾客管理,用创新服务拉动销量;赢得忠诚顾客,确保门店持续经营;
4、 问题来自工作中,解决方案要用回到工作中去,跟踪培训效果,让培训落地。
  

【培训方式】
    训前一周收集店铺具体产生问题,在基本框架的前提下,根据实际店铺问题为血肉填充课程内容,以案例分析、小组活动、游戏互动、情景演练等形式让学员提高参与度。鼓励每人都要提出需要解决的问题,让后再从中筛选大家公认的要解决的问题,排名靠前的问题具有普遍性,挑选出来作为课程的核心内容。
    教学过程:聚焦问题,激活旧识,论证新识,验证新识,融会贯通。

【培训对象】
运营经理、区域经理、连锁店长、督导、储备店长、资深导购

  
【课程大纲】
第一块:店长的定位、角色与职责

第二块:店长的核心能力1、经营管理能力
日常工作处理:
营业前(门店5“S”管理)和早会;
2、营业中的淡旺场讨论;“集客营销”的构建;
3、营业后的工作总结(世界咖啡游戏)
突发事件处理:情景模拟突发事件
2、领导力
你往往领导着四类人;
什么是最优质的领导力?
怎样让你的下属“自动自发”
3、教育下属能力
工作中所需能力的三个维度;
获取能力的三个途径;

4、卓越服务能力
客户为什么会投诉?
客户投诉的原因
投诉的目的
5、沟通能力
沟通原理
如何有效沟通

第三块:店长的主要工作
1、计划
2、组织
3、指挥与协调
4、控制(考核与评价)


第四块:店长容易犯的错误
结合工作主题讨论,
1、抱怨经营者2、自己不做决定3、不设高指标
4、独占成果5、不会培养下属
6、不具备基本知识

第五块:优秀店长的五个关键指标
1、门店业绩2、团队凝聚力3、门店环境
4、门店经营安全5、门店服务

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