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杨建新老师简历介绍
---酒店管理专家、酒店培训专家、酒店暗访诊断指导专家、酒店顾问咨询策划专家
    杨建新 ,最早踏入中国旅游饭店管理行业的年轻的饭店管理师与培训师,担任过多家高星级酒店的总经理,涉及过酒店的前厅、客房、餐饮、娱乐、营销、人事、培训、财务、工程等部门岗位的管理,在国营、外资、民营、家族企业工作过,也是最早进入民营酒店担任总经理的第一人。杨建新见证了中国旅游饭店发展历程的各个阶段;“2006年获得了国家旅游局颁发的20年中国旅游饭店总经理勋章与证书”,享受国务院旅游局终身特殊成就津贴;“2008、2009年被中国饭店管理培训协会年会评为大陆最具影响力的实战派饭店功勋管理大师与培训大师;中国旅游饭店首席培训名师称号……”等殊荣;并被多家大专院校、培训院校聘请为客座教授。
    为了把25年来在酒店管理中积累起来的丰富的实战经验传授给有志于献身酒店业的人士,杨建新教授经常深入各类酒店做调查研究,不断地总结、关注最新动态发展,并研发出酒店业发展的最新管理方法。
  杨建新教授是中国酒店餐饮饭店宾馆业最具权威的管理和培训大师。为各类酒店餐饮饭店宾馆企业提供以下服务:
1、接受担任四、五星级酒店饭店宾馆的总经理;
2、接受担任各类酒店餐饮饭店宾馆的顾问;
3、诊断危机酒店企业的病诊,提供解决方案与对策;
4、提供给酒店饭店宾馆餐饮企业的暗访;
5、提供给酒店餐饮饭店宾馆企业的上门培训、策划等服务;
6、为大专院校及各类咨询培训公司定制上公开课;
7、提供酒店饭店宾馆餐饮业各类人才输出与厨房厨师人才班子配备;
8、提供酒店饭店宾馆餐饮跨行业、跨地区的兼并、重组和转让业务;
9、接受各类酒店餐饮的委托管理;
10、接受各类酒店餐饮的筹建与培训。
经营与管理的最高境界就是找对人、做对事。
主讲课程:
酒店服务意识与服务技巧、酒店快乐服务与员工工作激情的提高、“现代酒店管理创新”、“现代酒店个性化服务管理”、“打造酒店高效管理与优质服务”、“酒店员工频繁流失原因与打造忠诚快乐的员工”、“酒店营销管理创新”、“酒店中高层管理管理技能提升”、“酒店成本与费用管理”、“ 酒店企业员工职业精神强化准则”、“ 酒店员工对企业的忠诚度与员工感恩的心培养”、 “ 如何提升酒店效益及塑造特有企业文化”、 “如何发挥领班与主管在酒店基层管理中的作用”、“ 管理者应该如何激励下属”、“酒店实用商务礼仪、“你在为谁工作”、“酒店执行力的提升”、“酒店顾客消费心理分析”、“如何寻找与发掘新的客户”、“3+1酒店品质管理培训法”等课程,目前正在全国各类酒店巡回演讲与传道。“3+1”酒店品质管理培训法具体内容包括:
1、酒店品质暗访:根据酒店培训要求,专家将前往酒店进行24小时的暗访检查。
2、品质研讨:专家在暗访结束后对各级人员进行座谈,并结合酒店质量现状与酒店管理人员进行专题品质管理研讨,把检查结果进行反馈。
3、品质分析报告:由专家在培训结束后将暗访情况、问题的分析以及改进的措施整理成书面材料,向酒店提交品质分析报告。  

培训案例: 
    北京浙江大厦(五星)、吉林市世纪大饭店(五星)、杭州金马饭店(五星)、江西南昌嘉莱特和平国际酒店(五星)、浙江东阳海德大酒店(五星)、杭州开元萧山宾馆(四星)、杭州萧山国际大酒店(四星)、杭州开元之江度假村(四星)、浙江开元台州大酒店(五星)、浙江义乌信联酒店(四星)、 浙江义乌大酒店(五星)、金华赞佳酒店(四星)、杭州广田大酒店(四星)、江苏丹阳大酒店(餐饮旗舰企业)、河南中州国际集团酒店管理有限公司、山东青岛泛海名人大酒店(四星)、杭州兴耀物业管理有限公司、阿里巴巴、新疆哈密吐哈石油大厦(四星)、河南洛阳航空城大酒店(四星)、河南洛阳恒一官邸餐饮娱乐有限公司、江西东华理工大学外专公寓、中国总裁培训网、广州步步高文化、北京昆润培训集团、山东兖矿集团兖矿宾馆(四星)、河北廊坊餐饮服务业协会、河北廊坊环渤海文化传媒有限公司、江西九江中景宾馆(三星)、武汉九辉旅业集团(五星…)、泰山管理学院、山东济南胶东人家餐饮连锁集团、山东梁山中韩大酒店(三星)、中国移动通信集团河南公司、上海古北房产租赁集团酒店高级公寓(五星)、杭州仁和酒店(四星)、昆明饭店(四星)、西安皇城花园酒店(四星)、天津金百万餐饮公司、山东潍坊鸢飞大酒店(四星)、山东潍坊世纪泰华商务酒店、山西长治故乡一家人餐饮管理有限公司、山东潍坊香槟酒店、山西长治福林贵宾楼、山东泰安巨鼎餐饮有限公……
助理:阿********  Q********  常驻杭州
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